关爱社区女性 “焙”出幸福时光

镇江日报 第03版:要闻 2025年03月04日

  

  

  本报讯(朱丹 记者 孙晨飞)为丰富社区女性居民的业余生活,为即将到来的“三八”国际妇女节增添节日氛围, 3月3日,润州区金泉社区党总支联合社区红十字博爱家园、爱康社服、悦心居家养老服务中心,举办“情暖三八 ‘焙’感甜蜜”妇女节烘焙体验活动。

  活动现场,社区女性居民身着围裙,带着满满的期待和热情,投入搪瓷草莓蛋糕的制作中。她们围坐在桌子旁,一边听着烘焙老师的悉心指导,一边动手实践,现场气氛温馨满满。

  烘焙老师首先向大家介绍了制作搪瓷草莓蛋糕的步骤和技巧,包含从准备材料到烘烤出炉的每一个细节。女性居民们在烘焙老师的带领下,开始动手制作。她们将草莓一颗颗洗净、切好,再将松软的蛋糕坯放入复古的搪瓷盆中,小心翼翼地抹上奶油,最后点缀上草莓,一个个独具匠心的蛋糕就这样诞生了。大家展示着自己的作品,脸上洋溢着喜悦和成就感。

  金泉社区党总支书记金涛介绍,此次活动不仅让社区女性居民学会了烘焙技能,更增进了邻里间的情谊。大家纷纷表示,这样的活动既温馨又有趣,让大家在忙碌的生活中找到了一份甜蜜。