本报讯(宋宾 记者 张琼霞)为进一步提升生猪屠宰检疫检验技能水平,强化动物卫生监督管理,近日,镇江经开区举办官方兽医能力提升暨屠宰监管能力培训班,经开区全体官方兽医和生猪定点屠宰企业相关技术人员参加培训。
此次培训内容丰富且实用,通过动物检疫法律法规的深入解读及生猪屠宰监管的系统学习,帮助学员筑牢依法检疫的意识;全面提升官方兽医监管能力。培训采用理论与现场实操相结合的方式,确保学员们不仅能掌握理论知识,更能将其熟练运用到实际工作中。
通过此次培训,有效增强了经开区官方兽医和肉品品质检验员的专业素养和实操能力,为保障生猪屠宰行业的健康发展、确保百姓舌尖上的安全奠定了坚实基础。未来,经开区将持续关注相关人员能力提升,定期开展各类培训活动,不断推动生猪屠宰检疫检验工作迈向新台阶,让广大市民吃上“放心肉”。
