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　　本报记者 朱浩 滕庆海

　　本报通讯员 刘洋

　　6月的骄阳炙烤着句容市茅山镇蔡门村的玉米田，金浪翻滚。田间地头，农民的身影在挺拔的玉米植株间快速穿梭，他们麻利地掰下一个个饱满鲜嫩的玉米棒子，沉甸甸的收获压弯了臂膀，也映红了淌汗的笑脸。田埂边，满载的货车蓄势待发——蔡门村今夏的第一轮玉米丰收，正从这30亩土地上火热开启。

　　“订单早就把玉米‘抢’光了！上海、苏州、南京、常州……新客户更是慕名而来。”6月17日上午，蔡门村党委书记袁佳的手机在采访间隙响个不停，他抹去额头的汗水，语气中满是骄傲。他介绍，第一季110亩玉米预计7月10日前全部采收完毕，下半年将进一步扩大种植规模至200亩，第二季玉米将于7月20日播种。“今年总销量预计达40万穗，将为村集体经济带来约70万元经营性收入。”袁佳特别提到，基地的特色品种“牛奶玉米”和“小红玉玉米”凭借优良品质，即将登陆南京盒马超市的货架，让更多市民品尝到“蔡门味道”。

　　丰收的喜悦不仅洋溢在田间，也弥漫在村内占地3200平方米的鲜食玉米加工基地，这里同样是一派繁忙景象。新鲜采收的玉米经过严格分拣，跃上自动化流水线，经历切头去尾、高温漂烫、精细清洗、真空包装等环节，华丽变身为可即食的纯天然营养食品。“这条半自动生产线是关键。”袁佳拿起包装好的成品解释，“它不仅能最大限度锁住玉米本真的清甜，还将保鲜期延长到了半年以上。”

　　从默默耕耘，到订单追着跑，蔡门村的蜕变还得从产业升级谈起。去年以来，该村瞄准鲜食玉米产业精耕细作，全力打通“产加销”一体化链条，真正让玉米领“鲜”蔡门村经济新发展。

　　不久前，蔡门玉米斩获SC认证，成为苏南地区唯一拥有果蔬罐头生产资质的玉米品牌，打开了更广阔的市场空间。更令人瞩目的是，年初启动的5亩高标准试验田已投入使用， 栽种了由省农科院团队精心遴选的1200个适配品种，本月底收获后，村里将组织专家品鉴筛选，量身培育出2-3个更具蔡门特色的专属品种，为未来发展蓄能。

　　“产业升级给我们村集体经济带来了实实在在的增长。”袁佳向记者介绍，以今年玉米产业为例，增收势头喜人。村办玉米加工厂不仅处理本村产品，其业务已辐射至金坛、盐城等周边地区，专注于蒸煮锁鲜与分拣包装服务。仅代加工一项，今年就已接下省内6家企业约50万穗玉米的订单，另有涉及25万穗的合作正在积极洽谈中，为村集体开辟了可观的新增收渠道。

　　产业兴，则百姓富。随着蔡门村鲜食玉米产业的蓬勃发展，对本地就业的带动效应也日益凸显。袁佳告诉记者，尤其在玉米集中采摘期，村里许多闲暇的村民都会踊跃参与到采收工作中来。“村民们在家门口就能找到活干，按劳取酬，每人每天能挣100元到200元。”这不仅有效利用了农闲时节的人力资源，更直接增加了村民的现金收入，产业发展的红利惠及了更多农户。