本报记者 周迎 本报通讯员 孙晓童
“这次活动能同时收获‘镇江好桃’和优质生产基地双重推介,离不开农业科技人员的鼎力相助。”在日前举办的第九届镇江市农业科技嘉年华桃专场活动的颁奖台上,丹阳司徒镇淘驿家庭农场的陶建辉十分兴奋。农场的桃“优质出圈”,种植基地也获得殊荣,这让他对农业科技人员的支持倍加感激。
和他一样的农户在镇江还有不少,桃子品质越来越好、销售价格在“心理预期之上”、订单供不应求等利好变化,是以镇江市农业科学院为代表的农科人员和创新技术与产业、农户“深度对话”的最佳注脚。
品种之变:从“一季甜”到“三季香”
过去,镇江的桃农们总有个烦恼:桃子熟得太集中,市场“撞车”,价格上不去。
“我们本地以早熟水蜜桃为主,但水蜜桃不耐储运,货架期短,一到集中上市季,损耗很大。”市农科院果树研究室主任杨勇一语道破症结。
如何破局?答案是:优化品种结构,拉长供应周期。
市农科院一方面从省内外引进金陵黄露、紫金玉脆等耐储运、错峰成熟的优质桃种;另一方面,收集保存50余份优质桃种质资源,并自主选育适合本地气候的优良品种,优化全市桃品种结构。
镇桃3号便是其中的佼佼者。这个由镇江市农科院自主选育的品种,挂树期长达15天,常温下也能贮藏一周,远超普通水蜜桃3至7天的挂树期和1至2天的贮藏期。
“6月底至7月初本地市面上成熟桃子少,市场需求却持续旺盛,镇桃3号刚好卡在这个空窗期上市,不仅口感出众,还耐储存,果子一出园根本不愁销路。”句容华阳街道秀林家庭农场的杨德亮对此深有体会。过去,他的果园里有70多个品种,如今主栽品种精简到20多个,都是市场受欢迎的“优质货”。
除了镇桃3号,金陵黄露、紫金玉脆、霞晖8号等一批优良品种也相继“落地生根”。如今,从丹阳市司徒镇到句容市华阳街道,从丹徒区上党镇到镇江经开区的大路镇,全市桃树种植面积已扩展至3.13万亩,形成了早、中、晚熟品种梯次上市的格局,实现了从“一季甜”到“三季香”的跨越。
技术之新:从“靠天收”到“智慧管”
“这个V型钢架真是个好东西!既能帮桃树塑形,又能挂防鸟网,省工又省钱。”句容华阳街道福星家庭农场的任玉保指着园里已成熟使用的科技设施,脸上满是喜悦。
这项让桃农们“眼馋”的技术,正是市农科院推广的“桃优质省力化平衡栽培技术”的一部分。
长期以来,桃产业面临着“人工成本高、土肥调控难、病虫害多发”三大技术难题。市农科院的科研团队对症下药,集成应用高光效和宜机化的栽培模式,将人工成本降低了30%以上;通过平衡施肥和土壤改良,实现了品质与产量的双提升;通过病虫害综合防控,减少了20%以上的农药使用量。
“技术好,效益才高。”任玉保算了一笔账,采用新技术后,他的桃园亩均效益提高了2000元左右。
这项技术不仅入选了江苏省农业主推技术,更在省内外推广了约3万亩。市农科院还构建了“科研团队+示范基地+示范大户+辐射农户”的推广网络,每年开展20余场培训和观摩,让新技术真正走进田间地头。
产业之兴:从“土特产”到“金名片”
“镇江地理位置优越,自古以来就是种桃的好地方。”在第九届镇江市农业科技嘉年华桃专场活动现场,国家桃产业技术体系首席科学家姜全对镇江桃产业给予了高度评价。
在他看来,政府的重视、科技的投入和农民的辛勤劳动,共同铸就了镇江桃产业的独特优势。“镇江桃在国内的影响力也越来越大,未来,我相信‘桃产业’这块金字招牌在镇江会越来越响亮。”
科技赋能,不仅提升了果品品质,更延伸了产业链条。
如今,全市已培育“华阳福桃”“杏虎仙桃”等本土特色品牌,其中“华阳蟠桃”获评全国名特优新农产品。桃花观光、采摘体验等衍生业态,每年为农民增收近1亿元。
“科技助农,我们一直在路上。”市农科院负责人表示,未来将继续深耕育种创新、技术集成和人才培育,让“镇江好桃”成为一张响亮的地方名片,让桃产业真正成为富民强村的支柱产业。
从一颗桃的“科技芯”,到整个产业的“智慧脑”,镇江正以科技为翼,让这颗“致富果”飞得更高、更远。
评说三农
让科技成为桃产业最硬的“内核”
周迎
一颗桃子从枝头到舌尖,看似是自然的馈赠,实则是一场关于科技的精密运算。
在镇江,桃产业的高质量发展正悄然发生着深刻变革,而这场变革的核心驱动力,正是那些扎根田野的农业科技人员。他们不是高高在上的理论家,而是与泥土打交道的“解题人”,用智慧与汗水,为传统桃产业注入了最硬的科技内核。
品种引育,是科技赋能的第一道关口,也是农业科研人员最见功力的“基本功”。过去,桃农们常为品种单一、上市集中、不耐储运而发愁,这背后是种质资源匮乏与育种技术滞后的双重困境。农业科技人员的价值,就在于能跳出“就桃论桃”的局限,从市场需求与产业痛点出发,构建起“引育结合、梯次布局”的品种体系。他们既要从省内外引进耐储运、错峰成熟的优良种质,更要立足本地气候土壤,自主选育出适配性强、品质稳定的本土品种。这种“外引内育”的双轮驱动,不仅解决了“种什么”的问题,更通过拉长供应周期、填补市场空窗,让桃子从“一季甜”变为“三季香”,从“靠天吃饭”转向“按需生产”。品种引育的本质,是用科技重构产业的时间维度与空间格局,让每一颗桃子都能在最佳时机、以最优品质抵达市场。
科技赋能,绝非简单的技术堆叠,而是对传统生产方式的系统性重塑。桃产业长期面临人工成本高、土肥调控难、病虫害多发等痛点,这些“老难题”靠经验难以破解,唯有靠科技才能破局。农业科技人员的作用,在于将实验室里的科研成果转化为田间地头的“实用工具”:从高光效宜机化栽培到平衡施肥技术,从病虫害绿色防控到智慧化管理系统,每一项技术的落地,都是对“汗水农业”的精准替代。更重要的是,他们构建起“科研团队+示范基地+示范大户+辐射农户”的推广网络,让技术不再是纸面上的论文,而是桃农们“学得会、用得上、见实效”的生产力。科技赋能的核心,是让农业生产从“凭感觉”走向“靠数据”,从“粗放管理”迈向“精准调控”,最终实现品质、效益与生态的协同提升。
院地融合,是科技赋能桃产业的“最后一公里”,也是检验科研成效的“试金石”。农业科技人员若只待在实验室,再好的技术也难以落地;若只靠桃农“摸着石头过河”,产业升级便缺乏持续动力。镇江的实践表明,院地融合的关键在于“双向奔赴”:科研机构要主动下沉,把论文写在大地上,把成果留在农户家;地方政府与农户要主动对接,把需求转化为科研课题,把技术转化为产业优势。这种融合不是简单的“技术下乡”,而是构建起“需求导向、问题导向、效果导向”的协同机制,让科研与产业同频共振。院地融合的意义,在于打通了科技与产业的“任督二脉”,让科技人员成为桃农的“贴心人”、产业发展的“合伙人”,最终实现“科研有成果、产业有升级、农户有增收”的多赢局面。
桃产业的“科技芯”,本质上是农业科技人员用智慧与坚守铸就的产业灵魂。他们以品种引育重构产业格局,以科技赋能重塑生产方式,以院地融合打通转化通道,让传统桃产业在新时代焕发出蓬勃生机。这颗“致富果”的越种越甜、越卖越俏,正是科技与土地深度对话的最好证明。当科技真正成为桃产业最硬的“内核”,乡村振兴的画卷便有了更鲜活的注脚。