全媒体记者 刘天涯 黄昕彤
山有枢，隰有榆。榆树是一种古老而常见的乡土树种，素有“年年有余、家有余庆”的说法。走在美丽的乡村小道上，常常能看见村前屋后榆树粗壮遒劲的身影。在扬中市油坊镇鸣凤村，有一棵百年榆树，它树干粗壮，树皮粗糙斑驳，道道纹路都见证着百年风雨。
这棵榆树的生长位置和生长方向有些特别。不同于那些整齐排列的树，它调皮地“藏”在一片竹林之中，竹林并未阻挡它努力向上的身影，一阵风吹过，树叶飘来荡去、沙沙作响，不知是百年榆树期盼与翠竹来一次空中握手，还是想遮掩在竹林中，与路过的行人玩一场捉迷藏。
榆树的翅果叫榆钱，榆钱不仅和“余钱”同音，还和古时候用的铜钱很像，有财源滚滚之意，又被称为“摇钱树”。值得一提的是，榆钱不仅可以食用，还具有一定的药用价值。
由于榆钱做出来的食物有种淡淡的清香，许多尝鲜者对此赞不绝口，更有文人墨客为之留下不少佳句。元好问称其“一杯香美荐新味，何必烹龙炮凤夸肥鲜”，欧阳修夸赞“杯盘饧粥春风冷，池馆榆钱夜雨新”。
不只竹林，陪伴着这棵百年榆树的，还有鸣凤村的村民。在竹林的另一侧，是干净整洁、错落有致的农家庭院，村民们一开窗便可与这棵榆树打个照面。坐在门口晒太阳的陈奶奶告诉记者，这棵树算是“老朋友”了，一直都在这里，始终保持“歪脖子”的姿态。“很早以前还有人摘榆钱，可以生吃也可以做汤、做饼、做糕……现在不怎么做了。”
鸣凤村相关负责人介绍，这棵榆树以自然生长为主，虽然略微倾斜，但长势一直很好。村里的工作人员每次路过这儿，也会特意走进竹林，留意这棵树的生长情况。“今年鸣凤村积极创建‘江苏省特色田园乡村’，古树名木也是特色之一。”该负责人介绍，为了加大宣传力度，村里特地制作了古树名木标志牌，详细标注了树木名称、科属、保护等级、树木简介等内容。
鸣凤村方家埭以百年古树、稀有竹子和生态宜居闻名。村内竹林较多，村民就地取材，变废为宝，将竹子改制成竹篱笆。如今在鸣凤村，竹篱笆随处可见，村民房前屋后的小小竹篱笆，与花草相映成趣，编织出一幅清雅别致的美丽乡村画卷。
鸣凤村是首批“国家森林乡村”。眼下，村里田间地头，金黄点染，村民们的辛勤耕耘，终换来收获满满，既提供了观赏之趣，又满足了口腹之欲。鸣凤村的这棵老榆树，虽已年过百岁，却依然葱郁遒劲，倔强地挺拔向上，满载着村民们期盼年年有余、吉祥如意的美好愿望。
立冬至，农事忙。作为传统的农业大村，鸣凤村将生态文明与田园风光融入全村发展，让农民腰包越来越鼓，生活越来越美好，推动美丽乡村建设再上新台阶。
树说小贴士
1.榆树的果实、皮、叶，有利水、通淋、消肿、安神、祛痰止咳的作用；可用于治疗水肿、失眠、暑热困闷等，这些功效在《本草拾遗》中有记载。
2.榆树的木材坚硬耐用，纹理清晰，是制作家具、地板、门窗等建筑材料的优质原料。
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