第04版:综合·经开区纵览 2025年02月21日

“百果园2024年关闭近千家门店”引出话题——

我市水果零售在困境中寻求突破

  

  

  

  

  本报讯(记者 翟进)近日,一则“百果园2024年关闭近千家门店”的消息引发业界关注。记者随访镇江市区街面了解到,南徐片区一家百果园已于去年底闭店。以百果园为代表的中高端水果零售经营商遭遇业绩下滑挑战,已经不是一天两天的事情。

  有报道称,百果园分析其亏损闭店原因首要归结为消费疲软。然而现实是,近两年消费者对水果价格越发敏感,中高端水果与大众追求的“质价比”需求存在差距。

  以车厘子为例,过年前,市民唐女士在百果园买了一盒3J车厘子,每公斤119.6元,口感并非想象中那么好。而同期麦德龙商场的3J车厘子,2.5公斤装售价159元。更有顾客采价告诉记者,三茅宫批发市场的2J车厘子每公斤才52元。

  2月18日下午,记者来到招商北固湾附近一家百果园店看到,每公斤10元以下的水果几乎没有;一只约1.5公斤的金美人蜜瓜售价41.7元,一小盒剥好的红菠萝蜜0.25公斤售价34元。家住附近、正在挑选水果的顾客苏女士表示,百果园价格确实高,不过服务蛮好的,这家店一直开到晚上11时,买好水果后店员会主动帮忙洗切装盒,“从某种程度上来说就是享受他们家的服务”。

  值得注意的是,我市水果零售行业越来越呈现出高度分散的状态,除了传统的超市售卖外,近年来生鲜电商、社区团购凭借低价策略和高效的供应链,轻松抢占了中高端市场份额;更下沉的市场,也早已被随处可见的社区水果店占领。在花山湾菜场附近,短短200米左右街面“驻扎”了4家社区水果店,还有三四个流动摊点售卖草莓、耙耙柑等时令水果。

  百果园等水果零售商遭遇经营挑战背后,水果消费市场正呈现供给宽松态势——特别是高档果品面临着前所未有的销售压力,今年2月以来,车厘子、榴莲、阳光玫瑰、草莓等以往的“贵族”水果价格纷纷跌落神坛。2月14日前,商家大力促销的“白色恋人”草莓99元每盒,分量仅0.42公斤;而在句容一家庭农场,“白色恋人”采摘价格每公斤才40元。据农户介绍,今年年后气温适宜,草莓产量总体比往年高,再加上种植成本和运输成本降低,进一步拉低了草莓的价格,如今市场可以说是供大于求的局面。

  来自国家统计局镇江调查队的数据显示,今年1月,我市鲜果价格环比下跌4%。

  记者采访发现,消费者的观念正在发生变化。之前,很多市民认为高端水果代表着高品质与健康,如今他们更看重水果的实际口感与价格。“90后”“00后”年轻一代开始理性消费,更加注重实际消费体验。“95后”陈先生表示,他比较关心水果的营养价值和成分,比如维生素、矿物质和膳食纤维等,按自己的需要选购。

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