浓情桑叶茶自制乐趣多

　　本报讯（任善华唐静波）近日，句容市华阳街道未成年人保护站携手南亭村村委会，组织辖区内部分小学生及困境儿童来到喜客山堂茶文化体验中心，开展劳动实践活动。

　　活动中，孩子们在老师的指导下学习制作桑叶茶。他们先将采摘并洗涤好的桑叶用剪刀剪掉梗，再把叶片剪成小片，摊放在竹篮中晾干备用。待桑叶基本晾干后，孩子们在老师的带领下来到杀青车间，使用高温滚筒杀青机进行杀青，让桑叶的青涩味减退，香气初露。随后经过揉捻、干燥、提香等工序，茶青最终制成茶叶。

　　当孩子们捧着自己制作的桑叶茶，看着蜷缩的叶片在热水中舒展重生，收获的不仅仅是一杯清茶，更是一次培养耐心与专注力、感受生命循环与劳动智慧的奇妙旅程。