本报讯（孙寅 周衡）近日，镇江经开区丁卯街道武将社区组织家庭亲子活动，走进中国醋文化博物馆，开启了一场沉浸式的“醋香文化探源之旅”（见图 孙寅 摄）。
制醋工坊展区，还原了传统“蒸、酵、熏、淋、晒”的古法工艺，一排排陶制醋缸整齐排列，仿佛诉说着岁月沉淀的匠心。馆内场馆分为厂史馆、醋史馆、醋坊、酱园、酒海三酉堂。整个展馆从西至东，讲述了镇江香醋从明清时代开始，由一家发家再到被外姓接手振兴，后遇到计划经济、改革开放盛世求变、拓展做酱菜做酒的发展史。
武将社区居委会副主任黎露萍介绍，本次博物馆之行是暑期非遗系列活动的首站。接下来，社区将联合本地非遗传承人，每周开展“匠心课堂”，涵盖秦淮灯彩扎制、镇江剪纸、丹阳面塑等项目，通过“理论讲解+动手实践”的模式，让青少年近距离感受传统技艺的魅力。
社区计划组织“非遗小使者”研学活动，带领孩子们走进丹阳眼镜城、扬中竹编工坊等文化地标，挖掘本土非遗资源，并鼓励青少年以短视频、手绘日记等形式记录所见所感，优秀作品将在社区文化长廊展出。
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