本报讯（记者 景泊）近日，镇江市第九届政协委员，江苏金旅红培训中心法人董事长刘军在接受记者采访时表示，他在市政协九届第五次会议上提出的建议是，目前，多数导游对“三怪”的讲解停留在“是什么、怎么做”的表层，仅介绍香醋的酿造步骤、肴肉的食用方法，未能挖掘“错制出佳肴”的创新内涵，也未关联“江河交汇”的地域文化特质，难以传递城市精神内核。
“如今手机网络发达，而导游培训依旧侧重景点历史讲解，缺乏针对美食文化的专项课程，未邀请非遗文化代表性传承人、文化学者系统解读‘三怪’与城市精神的关联，导致导游文化储备不足，旅客现在更需要的是沉浸式的旅游体验，我们要与时俱进。”刘军希望通过此次会议提出建议：一、联合市文广旅局、非遗保护中心、美食协会，开设“‘三怪’文化与城市精神”专项培训。二、组织专家梳理“三怪”的历史节点、民俗故事与精神关联，编制《镇江“三怪”文化叙事指南》。三、将美食叙事能力纳入导游资格认证与星级评定指标，设置现场讲解测试环节。结合西津渡、京畿路等特色街区改造，打造“三怪”文化体验区。打造沉浸式体验场景，深化传播效果。
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