巧手做月饼欢乐迎中秋

　　本报讯（贡雨柔记者林兰）中秋佳节即将来临，为传承和弘扬中华民族优秀传统文化，增进邻里间的情感交流，9月10日上午，京口区象山街道桓王亭社区举办了“夕阳悦声”系列之“巧手做月饼欢乐迎中秋”活动，吸引了众多居民热情参与。

　　现场，一张张方桌上摆满了制作月饼所需的各式材料：精美的月饼模具、香甜的月饼馅料、软糯的饼皮面团等，一应俱全。社区特别邀请了经验丰富的糕点老师现场指导，从和面、包馅到压模，每一步都讲解得细致入微。经过1个多小时的努力，一盘盘形状各异、色泽诱人的月饼新鲜出炉。看着自己亲手制作的月饼，居民们纷纷表示成就感满满，不仅体验到了传统手工艺的魅力，更感受到了中秋节的团圆美满。