本报通讯员 周锁泉 蒋须俊 本报记者 周迎
晨光熹微，丹阳市练湖乳品有限公司的奶牛场已是一派生机。29岁的谭源站在现代化牛舍前又开始了一天的忙碌。5年前，就读动物医学专业的她放弃大学毕业后留在大城市工作的机会，回到爷爷创办的练湖乳品奶牛场当“牛倌”。5年后，她将现代牧业理念与传统乳业思维结合，谱写了一首动人的新时代牧歌。
谭源的家族与练湖奶牛场的缘分，可追溯至1963年。那时练湖奶牛场还是国有农场。“爷爷从20岁开始投身养牛事业，一干就是60余载。他常说，做牛奶就是做良心。”谭源回忆，爷爷自学兽医、会计，奶奶在田间地头挥洒汗水，父亲母亲每日奔波于送奶路上，姑姑在商海中闯出一片天地，一家人都是她的榜样。
2020年大学毕业后，谭源放弃了大企业抛来的橄榄枝，回归练湖奶牛场。初入奶牛场，谭源遭遇了前所未有的挑战。“大学实习所在的单位都是伊利、乐源牧业（君乐宝）等大企业，基本是一人一岗，做好自己的事就行了。回到家后就得一人多岗、身兼数职。”
谭源有着一股不服输、不怕难的韧劲，从挤奶、配种到饲料配方、数据分析，谭源如饥似渴地学习着每一个环节。她发现，牧场在现代化管理等方面仍有待提升，需要转型升级。
说干就干，谭源一方面通过“养殖场全程机械化”项目引入先进的管理系统、智能监控系统，大大提高了生产效率；另一方面，她积极响应"兽用抗菌药减量化行动试点”，通过优化饲料配方、加强疫病防控，减少了药物使用，提升了牛奶品质。“以前，我们总是担心奶牛生病，现在通过科学管理，奶牛更健康了，牛奶也更安全了。”
在科技赋能生产之外，谭源最关心的还是对奶牛的照顾。“奶牛不仅是生产资料，更是牧场大家庭的一员……要想提高产奶量，首先要赢得奶牛的信任。”无论是炎炎夏日还是凛冽寒冬，谭源都会定期检查牛舍环境，确保奶牛舒适、健康。在她的影响下，整个牧场形成了爱护奶牛的良好氛围。
在谭源的心中，还有一个特别的梦想——让丹阳的孩子们都能喝上地产的新鲜牛奶。为此，她积极推动学生奶工程，将最新鲜的练湖牛奶送进了校园。“学生是国家的未来、民族的希望。每次听到孩子们说‘练湖牛奶真好喝’时，我都觉得特别欣慰，也祝愿孩子们健康成长，成为国家的栋梁之材。”
如今，练湖奶牛场在谭源的带领下，正焕发出勃勃生机。现代化的牛舍、智能化的设备、科学化的管理……这一切都预示着牧场的美好未来。
“我觉得还是要跟着市场走，跟着政策走。”作为新时代的“新农人”，谭源深知自己肩负的责任与使命。她积极参与乡村振兴战略的实施，通过引进新技术、新品种，提高牧场生产效率；通过发展观光牧业、亲子体验等项目，拓宽牧场收入来源；通过加强与周边农户的合作，带领更多人走上致富之路。谭源说："我的根在练湖奶牛场，在丹阳这片深情的土地上。我要用我的所学所做，让这份传承焕发新生，为这片土地带来更多的变化和发展，为乡村振兴贡献自己的力量。”
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